Ăn ngô có béo không? 3 mẹo ăn ngô giảm cân hiệu quả

Ngô là loại thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt và đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể người dùng. Tuy nhiên vẫn nhiều người thắc mắc liệu rằng ăn ngô có béo không? Làm thế nào để giảm cân hiệu quả khi ăn ngô? Qua bài viết dưới đây, 82X Beauty sẽ giải đáp thắc mắc này nhé!

1. Giá trị dinh dưỡng trong quả ngô (bắp)

Ăn ngô có béo không luôn là câu hỏi được nhiều người quan tâm về cân nặng quan tâm và tìm hiểu. Ngô là một loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có thể kể đến như chất xơ, vitamin, carbohydrate, tinh bột và các khoáng chất. Trung bình một cốc ngô ngọt khoảng 164g sẽ bao gồm các thành phần dinh dưỡng sau:

• 5.4 gram chất đạm.
• 4.6 gram chất xơ.
• 2.1 gram chất béo.
• 17% DV vitamin C.
• 24% DV vitamin B1 (Thiamine).
• 19% DV vitamin B9 (Folate).
• 11% DV Magie.
• 10% DV Kali.
• 177 calo.

Thành phần dinh dưỡng của quả ngô ảnh hưởng đến việc ăn ngô có béo không

Nhờ vào thành phần dinh dưỡng cao mà ngô được xem là một trong những món ăn cần có trong thực đơn hằng ngày. Đặc biệt, ngô không chứa gluten nên đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn của những người mắc bệnh Celiac. 

Ngô sấy khô được chế biến

Để không phải bận tâm thắc mắc ăn ngô có béo không thì bạn nên chọn loại ngô được chế biến quá nhiều như dầu tinh luyện hay siro ngô. Vì trong quá trình chế biến chúng đã có thêm nhiều tạp chất khác có thể gây tăng cân như đường, muối,…

Để minh chứng thì chúng ta có thể so sánh thành phần dinh dưỡng trong 2 trạng thái khác nhau của ngô tươi và ngô sấy khô. Cụ thể: ngô tươi chứa 17% vitamin C, còn ngô sấy khô có hàm lượng vitamin C ít hơn và có thêm thành phần từ đường tinh luyện.

2. Chuyên gia trả lời: Ăn ngô có béo không?

Để giải đáp những thắc mắc về việc ăn ngô có béo không thì câu trả lời là có thể. Bởi thực phẩm này có khá nhiều thành phần tinh bột. Do đó nếu bạn ăn ngô thường xuyên với số lượng lớn có thể khiến cân nặng của bạn tăng đáng kể. 

Ăn ngô có béo không? Ngô có bị mập không?

Lưu ý rằng chỉ nên ăn ngô vào buổi sáng. Nếu bạn ăn ngô vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ sẽ làm cho hệ tiêu hóa khó tiêu và tăng lượng mỡ tích tụ trong cơ thể. Nghiên cứu của các chuyên gia cho thấy, nếu một người ăn ngô mỗi ngày có thể khiến người đó tăng khoảng 0,9kg. 

3. Những lợi ích dành cho sức khỏe của quả ngô

Ngô là loại thực phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, do đó rất tốt cho sức khỏe người dùng. Bên cạnh việc giải đáp thắc mắc rằng ăn ngô có béo không, dưới đây là một vài lợi ích nổi bật mà ngô đem lại cho sức khỏe của bạn. Cùng theo dõi nhé.

3.1 Bổ mắt

Bên trong ngô chứa rất nhiều chất oxy hóa như lutein, zeaxanthin. Những chất này cũng là dưỡng chất vô cùng cần thiết cho mắt. Việc bổ sung các dưỡng chất này sẽ giúp bạn hạn chế các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể. 

Bổ mắt hiệu quả

Ngoài ra nếu bạn bổ sung các dưỡng chất này một cách hợp lý sẽ giúp võng mạc mở rộng vùng điểm vàng rất tốt. Tuy nhiên bạn nên lưu ý rằng ngô trắng có hàm lượng carotenoid thấp hơn các giống ngô còn lại. 

3.2 Ngăn ngừa mắc ung thư

Lượng lớn chất xơ có trong ngô giúp giảm thiểu hàm lượng cholesterol xấu của cơ thể. Từ đó giúp bạn ngăn ngừa các nguy cơ mắc ung thư ruột kết. Ngoài ra, ngô còn tiết ra hàm lượng beta-cryptoxanthin giúp cải thiện chức năng phổi, chống ung thư phổi. 

Ngăn ngừa bệnh ung thư

3.3 Cải thiện trí nhớ – ngăn chặn bệnh Alzheimer

Hàm lượng vitamin B1, thiamin có trong quả ngô còn giúp tăng cường chất năng não bộ. Theo nghiên cứu khoa học cho rằng, ngô còn giúp cải thiện trí nhớ nhờ tham gia vào quá trình tổng hợp acetylcholine. 

Cải thiện trí nhớ tốt

3.4 Chăm sóc thai nhi trong bụng mẹ

Ngoài những dưỡng chất được kể bên trên, trong ngô còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác. Có thể kể đến như axit folic, zeaxanthin là những chất giúp phòng ngừa dị tật bẩm sinh ở trẻ nhỏ. Các mẹ bầu có thể tham khảo thêm ngô vào thực đơn hằng ngày của bạn nhé. 

Chăm sóc thai nhi trong bụng mẹ hiệu quả

3.5 Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Có thể nói ngoài việc ăn ngô có béo không thì nhiều người cũng thắc mắc đến lợi ích này của nó. Thực tế là hàm lượng chất xơ có trong ngô khá nhiều. Đây cũng là một trong những dưỡng chất quan trọng cho đường tiêu hóa, ngừa táo bón và hạn chế mắc bệnh trĩ. 

Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn

3.6 Phòng bệnh túi thừa – Diverticulosis

Bệnh túi thừa có các triệu chứng đặc trưng là đầy hơi, chướng bụng, chuột rút, chảy máu hoặc nhiễm trùng. Để có thể phòng ngừa bệnh này diễn ra, bạn cần bổ sung những thực phẩm giàu chất xơ tương tự như ngô. 

Phòng ngừa bệnh túi thừa

4. 3 cách ăn bắp giảm cân nhất định phải biết

Như vậy bạn đã có câu trả lời cho việc ăn ngô có béo không và lợi ích của ngô. Nhưng bạn chắc hẳn sẽ tò mò về cách ăn ngô giúp giảm béo. Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé. 

4.1 Chế biến đơn giản các món ăn với bắp

Để giảm cân một cách tốt nhất, bạn cần giảm gia vị trong khẩu phần ăn hằng ngày của mình. Nếu chế biến ngô bạn nên tham khảo các món như ngô luộc, súp ngô, salad ngô… Không nên kết hợp ngô với những thực phẩm nhiều đường và dầu mỡ. 

Sữa bắp cho thực đơn hàng ngày

4.2 Tuyệt đối không ăn ngô vào buổi tối

Trong ngô chứa hàm lượng tinh bột khá nhiều nên với những bạn đang trong quá trình giảm cân cần tránh sử dụng ngô vào buổi tối. Vì calo có trong ngô sẽ không thể tiêu hóa hết sẽ dễ dẫn đến tình trạng tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Thay vào đó bạn có thể sử dụng ngô cho thực đơn buổi sáng hoặc bữa ăn nhẹ nhé.

Ăn ngô có béo không, đặc biệt là ăn vào buổi tối?

4.3 Ăn ngô vừa phải, không lạm dụng quá 

Nếu ăn ngô quá nhiều thì hàm lượng carbohydrate và calo có trong ngô sẽ không thể tiêu hóa hết. Việc này dẫn đến nguy cơ tăng cân một cách chóng mặt, khó có thể kiểm soát được. Bạn nên ăn một lượng ngô vừa đủ, kết hợp vận động thường xuyên để có kết quả tốt nhất.

Sử dụng ngô với một lượng vừa đủ

5. Các câu hỏi thắc mắc chung

Dưới đây là một vài câu hỏi chung về việc ăn ngô có béo không mà nhiều bạn thắc mắc. Cùng theo dõi bài viết bên dưới để được giải đáp thắc mắc bạn nhé.  

5.1 Ăn bắp luộc có mập không?

Bắp luộc hay ngô luộc chứa hàm lượng vitamin E, magie, chất xơ khá cao và hàm lượng chất béo, calories thấp. Do đó khi bạn ăn bắp luộc sẽ không khiến bạn bị tăng cân. Tuy nhiên nên chọn thời điểm ăn ngô hợp lý nhé!

Ăn ngô luộc có mập không?

5.2 Ăn ngô nếp có tăng cân không?

Ngô nếp thường được nhiều người lựa chọn bởi vì hạt của chúng mềm, dẻo và ngọt thanh. Ngô nếp cũng sẽ không khiến bạn bị tăng cân vì ngô nếp có lượng đường, calo ít. Bạn nên lựa chọn loại ngô không bị biến đổi gen và sử dụng khẩu phần ăn phù hợp nhé.

Ngô nếp có tăng cân không?

5.3 Một bắp ngô bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho rằng, ngô ngọt với 164g thì lượng calo rơi vào khoảng 177 calo. Tuy nhiên, một trái ngô luộc với 102g sẽ có lượng calo rơi vào khoảng 88 calo. Nếu bạn lo lắng ăn ngô có béo không thì chỉ nên ăn 1 trái mỗi ngày nhé.

Ngô có calo là bao nhiêu?

Vậy, ăn ngô có béo không? Câu trả lời là không, nếu bạn ăn một lượng vừa đủ. Hy vọng những thông tin mà 82X Beauty cung cấp đã giải đáp cho bạn nhiều thắc mắc về loại thực phẩm này. Hẹn gặp lại bạn ở các bài viết hữu ích sau của chúng tôi!