Ăn trứng có béo không hay ăn trứng gà có béo không là thắc mắc chung của những ai đang lo lắng về vấn đề cân nặng. Nếu bạn cũng đang phân vân thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của 82X Beauty nhé! Không chỉ giải đáp thắc mắc, chúng tôi còn cung cấp thêm thông tin cho bạn về những lợi ích tuyệt vời của quả trứng.
1. Giá trị dinh dưỡng trong 1 quả trứng
Trứng là loại thực phẩm dồi dào chất dinh dưỡng thường được nhiều người thêm vào thực đơn hàng ngày. Vậy ăn trứng có béo không? Trước khi giải đáp thắc mắc trên, bạn cần tìm hiểu thành phần dinh dưỡng trong một quả trứng. Thành phần cơ bản bao gồm:
Trứng là thực phẩm rất giàu protein. Trung bình mỗi quả trứng chứa khoảng 4,9 – 6,5 protein. Đặc biệt, lượng protein này còn dễ dàng được hấp thu vào cơ thể con người dưới sự tác động của các axit amin.
Trứng là thực phẩm giàu protein
Không chỉ giàu lượng protein mà trứng còn chứa rất ít carbohydrate. Nhất là trong lòng trắng, hàm lượng protein cao nhưng chất béo và cholesterol hầu như bằng 0. Vì vậy, trứng là loại thực phẩm được các vận động viên ưa chuộng. Ăn trứng vừa giúp cung cấp đủ protein vừa có khả năng tái tạo cơ mà không lo bị béo.
- Các chất béo lành mạnh
Nhiều người thường thắc mắc: trứng có chất béo không thì chắc chắn là có. Mỗi quả trứng chứa khoảng 4,5 – 5g chất béo. Lượng chất béo này tập trung nhiều ở lòng đỏ trứng. Vì vậy, thêm trứng vào thực đơn sẽ giúp hạn chế tích tụ mỡ thừa, cải thiện hấp thụ dưỡng chất hiệu quả.
So với các loại rau xanh thì hàm lượng Lutein và Zeaxanthin trong trứng không quá nhiều. Tuy nhiên, Lutein và Zeaxanthin trong trứng lại dễ dàng hấp thụ hơn.
Lutein và Zeaxanthin tập trung nhiều ở lòng đỏ trứng. Hai chất dinh dưỡng này đem đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là mắt. Vì vậy, nhiều người lớn tuổi gặp triệu chứng đục thủy tinh thể hoặc thoái hóa điểm vàng nên ăn trứng để cải thiện sức khỏe đôi mắt.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi nên bạn không cần thắc mắc ăn trứng có béo không
Trứng chứa hàm lượng vitamin D khá cao. Đây là dưỡng chất đóng vai trò hỗ trợ sự hấp thụ canxi của cơ thể. Vì vậy, trẻ em ăn trứng sẽ phát triển chiều cao tốt, người lớn ăn trứng sẽ chắc khỏe xương hơn.
Sau khi đã tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của trứng, chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho mình. Ngay sau đây, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia để biết ăn trứng có mập không nhé!
2. Chuyên gia giải đáp: Ăn trứng có béo không?
Đối với vấn đề ăn trứng có béo không, các chuyên gia cho rằng loại thực phẩm này không phải là nguyên nhân chủ yếu gây tăng cân. Ngược lại, trứng còn rất tốt cho sức khỏe. Để giải đáp chi tiết hơn, bạn hãy theo dõi các nội dung dưới đây nhé!
2.1. Ăn trứng gà luộc có béo không?
Bên cạnh câu hỏi ăn trứng có mập không thì ăn trứng luộc có béo không cũng là thắc mắc chung của nhiều người. Trứng luộc không chỉ không gây béo mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Trung bình, mỗi quả trứng gà luộc chỉ chứa 70 calo, còn lại là protein, chất béo, đạm…. Vì vậy, ăn trứng luộc mỗi ngày đồng nghĩa với việc bạn đã cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể mà vẫn hấp thu đầy đủ dưỡng chất.
Giải đáp thắc mắc ăn trứng có béo không
Đồng thời, khi ăn trứng luộc, bạn sẽ có cảm giác no lâu. Cơ thể không cảm thấy đói khiến bạn không liên tục nạp thêm thức ăn vào cơ thể. Điều này sẽ giúp quá trình giảm cân của bạn nhanh chóng thành công.
2.2. Ăn trứng vịt có giúp giảm cân không?
Không chỉ thắc mắc ăn trứng có béo không, nhiều người còn cẩn thận hơn khi đặt câu hỏi đối với từng loại trứng. Vậy ăn trứng vịt có giúp giảm béo không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trứng vịt có lượng calo khá thấp, chỉ khoảng 130 calo/quả. Bên cạnh đó, trứng vịt còn đem lại cảm giác no lâu hơn. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể thêm trứng vịt vào thực đơn giảm cân của mình.
Ăn trứng vịt giúp bạn giảm cân
2.3. Ăn trứng chiên có gây béo không?
Để giải đáp thắc mắc trên, bạn cần biết 1 quả trứng ốp la bao nhiêu calo? Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong một quả trứng ốp la chứa khoảng 117 calo. Đồng thời, để món ăn được phồng đẹp hơn, bạn cần cho nhiều dầu mỡ khi chiên trứng.
Lượng dầu mỡ trong trứng chiên có thể gây tăng cân
Lượng dầu mỡ lớn như vậy khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ gây tăng cân, khó tiêu hay tổn thương làn da. Thậm chí, ăn quá nhiều trứng chiên còn tạo nên nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
3. Lợi ích to lớn của trứng gà với sức khỏe
Bạn không nên chỉ quan tâm đến vấn đề ăn trứng có béo không? mà bỏ qua những lợi ích tuyệt vời của món ăn này. Hãy cùng điểm qua các lợi ích của trứng gà đối với sức khỏe ngay sau đây nhé!
3.1. Nạp năng lượng cho cơ thể
Khi bạn ăn một quả trứng, cơ thể sẽ được nạp vào mức năng lượng trung bình. Vì vậy, bạn không cần sử dụng thêm các loại thực phẩm khác để bổ sung năng lượng. Từ đó, trứng giúp hạn chế lượng calo không cần thiết được nạp vào cơ thể.
Trứng giúp bạn nạp năng lượng cho cơ thể
3.2. Bổ sung khoáng chất và Vitamin
Bạn không nên phân vân ăn trứng có mập không và bỏ qua món trứng cho thực đơn của mình. Bởi vì ngoài protein, chất béo, trong trứng còn chứa nhiều vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin D, vitamin K, vitamin E và các khoáng chất khác như kẽm, canxi, photpho… Có thể nói, một quả trứng gần như cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng hữu ích mà cơ thể cần.
Ngoài việc ăn trứng có béo không thì bạn nên quan tâm đến các dưỡng chất trong trứng
3.3. Duy trì và tái tạo cơ bắp
Trứng chứa rất nhiều protein nhưng lại gần như không chứa chất béo và cholesterol có hại cho cơ thể. Đặc biệt, nhiều người cho rằng lòng trắng trứng đem lại hiệu quả giảm béo tuyệt vời. Vậy 100gr lòng trắng trứng bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100g lòng trắng chỉ chứa khoảng 51 calo.
Trứng hỗ trợ duy trì và tái tạo cơ bắp và hạn chế lo lắng ăn trứng có mập không
Do đó, trứng được nhiều vận động viên, người thường xuyên tập gym, thể thao… ưu tiên lựa chọn cho khẩu phần ăn của mình. Các chất dinh dưỡng trong trứng có thể duy trì và tái tạo cơ bắp, hạn chế tích tụ năng lượng, mỡ thừa gây tăng cân.
3.4. Giữ cho mắt luôn khỏe
Trứng chứa nhiều Lutein và Zeaxanthin, vitamin A tốt cho cơ thể, đặc biệt là đôi mắt. Những thành phần này đem lại tác dụng tăng cường thị lực. Từ đó cải thiện các vấn đề mắt ở người cao tuổi như khô mắt, đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng… Có thể thấy, so với việc ăn trứng có béo không thì những ảnh hưởng tích cực của trứng đối với đôi mắt còn đáng chú ý hơn.
Trứng giúp cải thiện các vấn đề về mắt ở người cao tuổi
3.5. Hỗ trợ giảm béo
Nhiều người thắc mắc ăn trứng có giảm béo không thì câu trả lời là có. Khi ăn một quả trứng, bạn sẽ không còn cảm giác thèm ăn các món ăn vặt khác. Ngoài ra, việc ăn trứng giảm béo còn khiến cơ thể sinh ra tác dụng sinh nhiệt, đốt cháy nhiều năng lượng hơn.
Bạn có thể thêm trứng vào thực đơn giảm béo của mình
Hy vọng qua bài viết vừa rồi, bạn đã giải đáp được các thắc mắc ăn trứng có béo không? hay ăn trứng gà có béo không? Và bạn đừng quên áp dụng trứng vào thực đơn hàng ngày để duy trì cân nặng, giảm nguy cơ béo phì. Hãy theo dõi 82X Beauty để biết thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé!